Percayalah pada ulasan dari para ahli kami, yang melibatkan berjam-jam pengujian dan perbandingan produk serta layanan, sehingga Anda dapat memilih opsi terbaik sesuai kebutuhan. Pelajari lebih lanjut tentang bagaimana kami mengevaluasi produk.

Jangan tertipu oleh namanya—perangkat dapur serbaguna ini jauh lebih dari sekadar alat memasak nasi. Alat ini dapat menyiapkan berbagai hidangan, termasuk sup, casserole, ikan kukus, oatmeal, dan bahkan kue. Anda bisa menggoreng, mengukus, memanggang, memasak lambat, dan merebus dengan mudah. Satu-satunya metode memasak yang tidak didukung adalah memanggang.

Yang penting, rice cooker Cosori berkapasitas 5,0 liter ini tidak hanya untuk memasak nasi putih polos. Ia juga bisa menghasilkan nasi jasmine yang lembut, sushi, beras merah, quinoa, dan campuran biji-bijian—beberapa di antaranya bahkan bisa membuat para koki profesional terkagum. Jika Anda sering mengalami kesulitan mendapatkan nasi yang sempurna atau memasak dalam jumlah besar, alat ini bisa menjadi perubahan besar di dapur Anda atau saat malam kari.

Fitur tambahan termasuk layar LED yang intuitif dan mudah dioperasikan tanpa perlu membaca manual. Pembersihannya pun sangat mudah—terutama panci bagian dalam yang dilapisi anti lengket yang sangat baik. Saya menghargai fungsi ‘tetap hangat’ dan timer penundaan, yang memudahkan penyajian makanan pada waktu berbeda saat anggota keluarga pulang dari aktivitas.

Saya menghabiskan dua minggu menguji rice cooker Cosori berkapasitas 5,0 liter di rumah, memasak berbagai hidangan dan menggunakan berbagai fungsi untuk memenuhi kebutuhan keluarga saya yang lapar.

Baca terus untuk mengetahui bagaimana performa rice cooker Cosori dan jelajahi panduan kami tentang best food steamers untuk menemukan perangkat dapur lain yang unggul di meja dapur Anda.

Spesifikasi Utama Rice Cooker Cosori 5.0 Quart

Panduan Pengaturan Rice Cooker 5.0 Quart Cosori

Delivered in a large box, the Cosori 5.0-quart Rice Cooker was well protected by polystyrene and neatly stacked to minimize packaging. My first impressions were very promising. It’s a weighty appliance that feels robustly made, and the glossy black design is simple yet stylish enough to leave out on the countertops.

Inside the box is the main unit, a non-stick inner pot, a measuring cup, a rice paddle, a steamer tray, and a folder with instructions and other paperwork. Assembly was as simple as inserting the pot, attaching the inner lid, and plugging it in.

Before first use, I had to peel off the handy Quick Start Guide covering the LED display panel. Then, all the components and accessories must be washed to rinse off any dust. Cosori recommends an empty run in steamer mode to sanitize the interior and remove any of that ‘new appliance’ odor before putting edibles inside – the (straightforward) instructions are on the Quick Start sticker.

The initial setup, including unpacking, cleaning, and familiarizing myself with the control panel, took less than 20 minutes. Once the Cosori 5.0-Quart is plugged in, the LED display springs to life with a loud beep, and navigating through the cooking modes is intuitive. Overall, I found the initial setup process a breeze despite having never used a rice cooker before, so beginners should have no problem getting on with the cooking business.

Magic Com Beras 5.0 Quart dari Cosori dengan Desain dan Fitur-Fitur

Rice cooker Cosori 5.0-quart menampilkan desain yang ramping dan minimalis dengan bentuk kubus bulat berwarna hitam dan bagian atas beraksen baja. Penampilannya yang netral membuatnya cocok dipadukan dengan berbagai gaya dapur. Meskipun ukurannya kompak dan hemat tempat, tutupnya perlu dibuka sepenuhnya untuk mengakses panci dalam dan keranjang pengukus, sehingga mungkin tidak cocok disimpan langsung di bawah lemari dinding kecuali ada ruang untuk menariknya ke depan saat digunakan.

Perlu diperhatikan bahwa kabel listriknya relatif pendek (37 inci), sehingga Anda perlu menempatkannya dekat stop kontak. Penggunaan kabel ekstensi tidak disarankan untuk penggunaan jangka panjang karena alasan keamanan. Di dalam lemari dapur standar, perangkat ini akan menempati sekitar setengah rak.

Dibuat dengan daya tahan sebagai prioritas, rice cooker ini memiliki bagian luar plastik hitam yang halus dan panel kontrol datar yang mudah dibersihkan. Komponen internalnya terbuat dari stainless steel, dengan lapisan anti lengket pada panci utama dan panduan air di dalamnya untuk memudahkan pengukuran bahan. Berhati-hatilah dengan spatula, karena meleleh saat dibiarkan bersandar di panci saat mode sauté—ini adalah kesalahan pengguna, dan sebaiknya alat masak dijauhkan dari permukaan pemanas.

Dengan kapasitas besar 5.0 liter, rice cooker ini cocok untuk keluarga besar atau memasak dalam jumlah besar, mampu memasak hingga 10 gelas beras kering—cukup untuk sepuluh orang atau lebih. Selain memasak nasi, perangkat ini memiliki mode untuk mengukus, membuat sup, dan sauté, sehingga cocok untuk keluarga empat orang atau untuk persiapan makan. Sebagai contoh, Anda bisa mengukus sayuran seperti brokoli, kembang kol, dan wortel dalam keranjang pengukus.

Panel kontrol dilengkapi tombol preset yang ditandai di layar, yang dipilih dengan menggulir melalui opsi menggunakan tombol mode. Dibutuhkan waktu untuk memahami metode navigasi ini, karena bukan layar sentuh. Timer diatur dalam gaya penundaan, memungkinkan Anda menentukan waktu selesai daripada waktu mulai—mirip dengan beberapa pembuat roti. Fungsi Keep Warm menjaga makanan pada suhu sekitar 158°F selama hingga 24 jam dan otomatis aktif setelah sebagian besar mode memasak, kecuali sauté dan panggang, memberikan kenyamanan tambahan.

Meskipun pabrikan menyarankan untuk mengunduh aplikasi mereka untuk pengaturan dan pengendalian perangkat, aplikasi tersebut menawarkan fitur tambahan yang terbatas, seperti beberapa resep tambahan dan kemampuan menyesuaikan jumlah bahan berdasarkan porsi. Namun, rice cooker ini tidak mendukung konektivitas Wi-Fi, dan akses aplikasi terbatas pada pairing Bluetooth tanpa kemampuan kontrol jarak jauh atau pemantauan.

Ulasan Kinerja Rice Cooker Cosori 5.0 Quart

Rice cooker ini memiliki keunggulan yang berbeda dibandingkan peralatan dapur lain seperti slow cooker atau penggorengan udara: tidak memungkinkan Anda untuk secara manual menyesuaikan waktu memasak saat mode memasak nasi. Sebagai contoh, menambahkan satu gelas beras putih berbutir pendek menghasilkan perkiraan waktu memasak sekitar 51 menit. Berkat sensor Fuzzy Logic yang memantau dan secara otomatis menyesuaikan proses memasak, waktu sebenarnya bisa sedikit berbeda—biasanya lebih cepat daripada perkiraan. Meskipun penyesuaian otomatis ini bekerja dengan baik dan menghasilkan hasil yang bagus saat mengukus, menumis, memasak nasi, slow cooking, dan mode sup, kurangnya kontrol yang presisi bisa menjadi frustrasi. Hal ini membuat penjadwalan beberapa hidangan sekaligus menjadi sulit, terutama jika Anda ingin semuanya selesai pada waktu yang sama.

Secara keseluruhan, kualitas masakannya sangat baik. Rice cooker ini secara konsisten menghasilkan hidangan yang matang dengan baik—tidak terlalu keras atau terlalu lembek—dan mampu mengukus sayuran sesuai tekstur yang diinginkan dalam waktu sekitar 10 menit (jika dipotong kecil), serta membuat sup dalam sekitar 30 menit. Menumis pun cepat, meskipun memerlukan waktu lebih lama untuk memanas dibandingkan kompor induksi yang lebih cepat dan memiliki pengaturan suhu. Cooker ini memanas dengan panas yang kuat dan cepat, bagus untuk menggoreng daging dan melembutkan bawang, namun perlu berhati-hati agar tidak terbakar.

Dalam hal kebisingan, alat ini beroperasi dengan tenang, hanya terdengar suara lembut uap atau mendidihnya sup, sehingga tidak mengganggu di dapur.

Test 1: Rice

Saya memulai dengan beras putih panjang sederhana dan mengikuti panduan dari manual pengguna. Prosesnya cukup mudah: ukur beras, bilas dengan baik, lalu pindahkan ke dalam panci bagian dalam. Kemudian, tambahkan air sesuai dengan indikator level air di dalam panci agar rasio air dan beras sesuai dengan jumlah yang digunakan. Setelah memasukkan panci dalam rice cooker, tutup rapat dan pilih pengaturan Beras Putih—biasanya beras panjang otomatis terpilih—dan tekan Mulai. Anda juga bisa mengatur timer tunda hingga 24 jam dengan menekan tombol '+' sebelum memulai.

Memasak beras di rice cooker Cosori 5.0-Quart memakan waktu lebih lama dari perkiraan. Manual menyebutkan sekitar 35-45 menit untuk 1 cangkir beras, dengan waktu lebih lama untuk jumlah yang lebih besar. Beras merah membutuhkan waktu lebih lama lagi, sekitar 60-70 menit untuk satu cangkir, cocok untuk makan dua orang. Saat menunggu, saya menemukan bahwa untuk porsi kecil, seperti satu cangkir, indikator level air mulai dari dua cangkir, jadi saya menggunakan grafik rasio beras dan air yang praktis untuk pengukuran yang akurat—sekitar 1¼ cangkir air untuk satu cangkir beras panjang putih.

Ketika beras selesai dimasak, hasilnya sangat memuaskan. Mengaduknya dengan garpu menghasilkan beras yang ringan, fluffy, dengan kelembapan dan tekstur yang pas—lebih baik dari proses memasak di kompor biasa. Kami memasak dua cangkir beras, cukup untuk empat porsi, dan mencoba berbagai jenis seperti beras putih, beras merah, dan jasmine, semuanya matang dan lezat.

Satu-satunya kejadian kurang beruntung adalah saat menggunakan beras berbutir pendek untuk puding beras. Mengikuti resep dari aplikasi, tampaknya berasnya mendidih dan meluap, menyebabkan susu keluar dari ventilasi uap dan membentuk massa padat. Saya membiarkannya tetap di mode Warm selama dua jam setelahnya, yang mungkin menyebabkan kejadian tersebut—kesalahan pengguna, bukan kerusakan perangkat.

Secara keseluruhan, masalah utama adalah waktu memasak yang lama dan tidak bisa disetel ulang. Ini mungkin kurang nyaman bagi mereka yang menginginkan beras yang lebih kering atau lebih basah. Saya juga mencoba pengaturan Quick Rice, tetapi tetap memakan waktu sekitar 35 menit untuk 2 cangkir beras dan hasilnya tidak sebaik proses memasak yang lebih lama.

Singkatnya, rice cooker ini sangat baik untuk menghasilkan beras matang sempurna secara konsisten, meskipun membutuhkan kesabaran karena siklus memasaknya yang panjang. Cocok bagi siapa saja yang ingin mempermudah proses memasak beras di rumah.

Pengukusan Sayuran: Panduan Sederhana

Pengukusan sayuran adalah cara cepat dan sehat untuk menyiapkan sayuran favorit Anda. Metode ini menjaga kandungan nutrisi dan meningkatkan cita rasa, sehingga membuat hidangan Anda lebih bergizi dan lezat. Untuk mengukus sayuran, tempatkan mereka dalam keranjang pengukus di atas air yang mendidih, tutup, dan masak hingga matang. Apakah Anda mengukus brokoli, wortel, atau kacang hijau, teknik ini memastikan hasil yang segar dan renyah dengan usaha minimal. Tambahkan pengukusan ke dalam rutinitas memasak Anda untuk mendapatkan asupan nutrisi yang lebih baik dan nikmati sayuran segar dan penuh rasa setiap hari.

Keranjang pengukus ini memudahkan persiapan makanan dengan memungkinkan Anda memasak sayuran seperti wortel dan brokoli secara bersamaan. Terbuat dari baja berlubang, keranjang ini memastikan sirkulasi uap yang merata dan aliran udara yang baik, sehingga mencegah beban berlebih. Desainnya yang luas mampu menampung cukup banyak sayuran untuk keluarga empat orang, plus tamu.

Meskipun memiliki dua tingkat akan lebih praktis, keranjang besar ini tetap menyediakan banyak ruang. Misalnya, Anda dapat menambahkan sayuran lain seperti mange tout di menit-menit terakhir proses memasak.

Menggunakan pengukus ini cukup mudah: isi panci bagian dalam dengan air hingga garis yang ditunjukkan (air mendidih mempercepat prosesnya), letakkan keranjang di dalamnya, masukkan sayuran, pilih mode uap, dan atur waktu. Pengaturan standar adalah 10 menit, tetapi Anda juga dapat menggunakan fitur Delay Start agar sayuran siap saat Anda pulang—sangat cocok untuk jadwal yang sibuk atau saat menyesuaikan dengan hidangan lainnya.

Pemanasan awal memakan waktu sekitar lima sampai enam menit, bahkan dengan air mendidih. Saat diuji, 10 menit sudah cukup untuk memasak wortel dengan sempurna agar tetap utuh, berwarna, dan beraroma. Namun, brokoli membutuhkan tambahan lima menit, yang terasa kurang nyaman karena harus mengeluarkan wortel terlebih dahulu. Untuk meningkatkan hasilnya, saya memotong brokoli menjadi bagian yang lebih kecil dan menyesuaikan waktunya di percobaan kedua, sehingga sayuran matang merata dalam waktu 10 menit saja.

Pengukus serbaguna ini membuat sayuran sehat dan beraroma mudah disiapkan, baik untuk makan malam cepat di hari kerja maupun persiapan makanan untuk seminggu.

Jelajahi dunia sup dengan panduan lengkap kami. Temukan resep lezat, tips memasak, dan manfaat kesehatan untuk meningkatkan keahlian kuliner Anda. Apakah Anda pemula atau koki berpengalaman, pelajari cara membuat sup yang menghangatkan dan penuh cita rasa yang akan disukai semua orang.

Sup ayam buatan sendiri adalah salah satu makan siang favorit saya, terutama saat musim dingin, dan ini adalah cara yang bagus untuk mencoba mode sauté di kompor Anda. Menggunakan resep Sup Ayam Lemon dan Nasi dari buku masak yang disertakan (yang menawarkan 35 resep selain yang tersedia di aplikasi), saya mengatur kompor ke mode sauté, menyesuaikan waktunya selama 10 menit seperti yang disarankan, dan menekan mulai.

Kompor membutuhkan waktu sekitar lima menit untuk memanas, tetapi begitu mulai, dasar panci cukup panas—hampir membakar bawang putih, wortel, seledri, dan bawang bombay. Saya harus mengaduk terus-menerus dengan spatula, dan saya berharap ada opsi untuk menurunkan suhu.

Selanjutnya, saya menambahkan rempah-rempah, ayam, nasi, dan cairan (kaldu dan air perasan lemon). Kemudian, saya menutup tutupnya, memilih mode sup, dan menekan mulai. Waktu memasak default adalah 30 menit, tetapi Anda dapat dengan mudah menyesuaikannya jika diperlukan. Setelah proses memasak selesai, panci mengeluarkan bunyi beep keras, dan secara otomatis beralih ke mode menjaga suhu (kecuali untuk mode uap dan kue), yang memudahkan menjaga sup tetap panas sampai disajikan.

Setelah matang, saya mencincang ayam dan menambahkan beberapa kacang polong beku—siap disajikan. Sup ini memiliki rasa yang cerah dan segar. Jika Anda lebih suka rasa lemon yang kurang kuat, Anda bisa mengurangi jumlahnya, tetapi ini sangat disukai keluarga kami, dan semua setuju bahwa ini adalah resep yang harus ditambahkan ke menu musim dingin kami.

Temukan manfaat memasak perlahan dengan tips dari para ahli kami. Apakah Anda sedang menyiapkan semur yang mengenyangkan atau daging panggang yang lembut, memasak perlahan membantu mengembangkan rasa yang kaya dan tekstur yang lembut dengan usaha minimal. Cocok untuk gaya hidup yang sibuk, metode ini memungkinkan Anda menciptakan hidangan rumahan yang lezat tanpa repot. Manfaatkan memasak perlahan untuk meningkatkan keahlian kuliner Anda dan nikmati hidangan penuh cita rasa setiap saat.

Saya merasa antusias mencoba fungsi slow cook, karena sebelumnya saya belum pernah memiliki slow cooker khusus. Teman-teman sering merekomendasikannya untuk menyiapkan hidangan sehat dan rumahan dengan cepat, terutama bagi keluarga yang sibuk. Saya menggunakan fitur sauté untuk menumis ayam sebelum dimasak dalam slow cooker, tetapi tanpa sengaja membakar spatula karena meninggalkannya di dalam—pelajaran berharga! Meski begitu, ayamnya matang dengan baik, dan saya menambahkan bahan lainnya, mengatur mode slow cook selama enam jam, dan memulai pengatur waktu.

Manual pengguna menyatakan bahwa mode slow cook beroperasi sekitar 212°F (100°C), tetapi ketika saya cek setelah beberapa jam, semua bahan sudah mendidih dengan keras dan uap keluar dengan banyak. Saya tidak menemukan opsi untuk menurunkan suhu, jadi saya mengurangi waktu memasak menjadi tiga jam agar sayuran tidak terlalu matang dan saus tidak terlalu kering. Saat waktu makan tiba, saya menghangatkan kembali kari ayam menggunakan fitur sauté, meski seharusnya bisa menggunakan pengaturan keep warm. Hasilnya, kari ayam yang saya buat terasa gurih, dengan daging yang lembap dan empuk—meski tidak sampai lepas dari tulang.

Peralatan ini tampaknya bekerja sedikit berbeda dari slow cooker listrik tradisional—terutama karena mengeluarkan lebih banyak uap selama proses memasak, dan tidak adanya pengaturan suhu yang dapat disesuaikan membatasi fleksibilitasnya. Secara keseluruhan, ini adalah alat yang praktis untuk membuat hidangan yang enak, tetapi memahami karakteristik uniknya membantu mendapatkan hasil terbaik.

Perawatan dan Pemeliharaan Rice Cooker Cosori 5.0 Quart

Thanks to its thoughtful design, cleaning the Cosori 5.0-Quart Rice Cooker is refreshingly simple. Most removable parts—the inner pot, steam basket, and utensils—are dishwasher-safe (top rack only), taking the hassle out of post-cooking cleanup.

The cooker is easy to wipe down with a damp cloth, and the smooth, flat control panel eliminates tricky crevices where dirt or bacteria can hide. You need to regularly empty and rinse the steam cap inside the internal cover plate to ensure everything stays hygienic, but it is straightforward.

Maintenance is minimal, but if you plan to store the cooker between uses, ensure it's thoroughly dry (including the steam cap and inner lid) and avoid stacking items on top to keep it in prime condition.

Harga dan nilai rice cooker Cosori 5.0 quart

The Cosori 5.0-Quart Rice Cooker is very reasonably priced at $99.99. If you buy it directly from Cosori, you can get 10% off your first purchase, making it an even more appealing $89.99. However, it’s only $84.99 on Amazon, so we recommend you head straight there.

In the UK, it has an RRP of £119.99, but at the time of writing, it was on sale for £89.99 at Amazon.

Haruskah saya membeli rice cooker Cosori 5.0 quart

Rice cooker countertop yang ramping ini menggabungkan desain yang stylish dengan fitur praktis, menjadikannya tambahan yang bagus untuk dapur Anda. Alat ini memasak nasi dengan standar tinggi, setara dengan yang disajikan di restoran Cina berkualitas. Apakah Anda baru belajar memasak nasi di wajan atau ingin meningkatkan mesin yang ada, rice cooker Cosori 5,0 liter ini menawarkan nilai yang sangat baik untuk uang.

Selain memasak nasi, perangkat serbaguna ini dilengkapi fungsi seperti menumis, mengukus, dan memasak perlahan, sehingga layak ditempatkan di atas countertop Anda. Pilihan memasaknya yang beragam juga dapat mengurangi penggunaan ruang di kompor, berfungsi sebagai tungku tambahan saat memasak untuk kelompok besar.

Meskipun biasanya saya lebih suka memasak nasi di panci karena lebih cepat, saya mengerti bahwa beberapa orang mungkin menghargai kenyamanan dari rice cooker khusus. Jika menghemat waktu menjadi prioritas Anda, perangkat ini adalah pilihan cerdas yang menggabungkan fungsi dan nilai.

Bagaimana perbandingan rice cooker Cosori 5.0-quart

Rice Cooker Cosori 5.0 Quart menawarkan nilai yang baik, kualitas konstruksi yang kokoh, dan penggunaan yang mudah, menjadikannya pilihan yang kuat di pasar penanak nasi. Meskipun model premium seperti Zojirushi Neuro Fuzzy dikenal karena ketepatan dan efisiensinya, Cosori menyediakan berbagai mode memasak dan secara konsisten menghasilkan nasi yang lembut dan lembab yang sulit ditandingi. Desainnya juga lebih menarik, meskipun membutuhkan waktu lebih lama untuk memasak dibandingkan model yang lebih cepat.

Jika Anda tertarik dengan perangkat multifungsi selain memasak nasi, pertimbangkan untuk menjelajahi rice cooker instan yang terbaik. Misalnya, Instant Pot Duo Plus memiliki kemampuan yang mengesankan dan kapasitas 6 liter dengan harga yang terjangkau. Mungkin tidak secantik model lainnya, tetapi menawarkan fitur pressure cooking, membuat yogurt, mengukus, menumis, dan memasak nasi—memberikan nilai yang sangat baik untuk uang Anda.

bagaimana saya menguji rice cooker Cosori 5.0-quart

Saya menguji rice cooker Cosori 5.0 quart di rumah selama dua minggu, mengeksplorasi berbagai fungsi dan mode sambil menyiapkan hidangan keluarga kami yang biasa. Saya mengikuti panduan pengguna dan instruksi start cepat untuk memastikan pengalaman yang otentik seperti yang akan dialami pembeli baru. Selama waktu ini, saya memasak berbagai hidangan, termasuk berbagai jenis nasi, sup, kari slow-cook, puding nasi, dan banyak sayuran kukus.

Selain pengujian memasak, saya juga menilai kemudahan pengaturan rice cooker, tingkat kebisingan saat digunakan, kemudahan penggunaan, kenyamanan penyimpanan, dan kemudahan membersihkan. Ulasan lengkap ini bertujuan membantu Anda memahami apakah rice cooker ini cocok untuk kebutuhan Anda akan peralatan dapur yang efisien, serbaguna, dan mudah digunakan.