Jika Anda sedang mempertimbangkan untuk beralih ke kompor induksi, kemungkinan Anda akan meninggalkan kompor gas atau listrik lama. Apakah kompor Anda saat ini sudah mulai menua atau Anda ingin merasakan manfaat memasak dengan induksi, panduan ini hadir untuk membantu Anda membandingkan model kompor induksi terbaik yang tersedia saat ini.

Kompor induksi tersedia dalam berbagai pilihan harga dan fitur, sehingga mudah menemukan yang sesuai dengan anggaran dan gaya memasak Anda—baik Anda seorang koki berpengalaman maupun baru mulai belajar memasak. Model kelas atas menawarkan daya pemanas canggih, fitur pintar, tampilan api virtual, serta opsi keamanan yang lebih baik. Jika Anda baru di dapur atau mencari pilihan yang ramah di kantong, ada juga kompor induksi terjangkau yang tetap memberikan performa andal dan efisien untuk Anda dan keluarga.

Meskipun kompor listrik konvensional masih menjadi pilihan yang dapat diandalkan, kompor induksi unggul dalam efisiensi energi. Kompor ini memindahkan panas langsung ke panci dan wajan Anda, bukan memanaskan elemen terlebih dahulu, sehingga memasak menjadi lebih cepat dan presisi.

Keunggulan lain dari kompor induksi adalah faktor keamanannya—permukaan kompor akan cepat dingin, yang sangat membantu jika Anda memiliki anak kecil atau hewan peliharaan di rumah. Banyak model yang dilengkapi fitur kunci pengaman anak untuk mencegah perubahan pengaturan secara tidak sengaja, dan beberapa bahkan memiliki fungsi mati otomatis jika tidak terdeteksi peralatan masak dalam jangka waktu tertentu.

Sebagian besar kompor induksi tersedia dalam ukuran standar 76 cm (30 inci), namun Anda juga dapat menemukan pilihan yang lebih besar maupun lebih kecil sesuai kebutuhan ruang dapur Anda. Dalam panduan ini, kami membahas beragam kompor induksi terbaik untuk membantu Anda menemukan pilihan yang paling cocok dengan kebutuhan Anda.

Ringkasan tips dan informasi

Kompor Induksi Terbaik untuk 2025

Temukan rekomendasi ahli kami untuk kompor induksi terbaik di tahun 2025. Tim kami menghabiskan banyak waktu untuk menguji dan membandingkan peralatan dapur terbaru demi membantu Anda menemukan pilihan terbaik untuk rumah Anda. Pelajari lebih lanjut tentang proses pengujian kami.

Kami telah memilih kompor induksi terbaik agar memasak menjadi lebih mudah, cepat, dan bersih. Meski kami berupaya mengulas setiap produk yang ditampilkan, beberapa pilihan juga didasarkan pada ulasan pengguna secara menyeluruh, sehingga Anda mendapatkan informasi yang dibutuhkan untuk membuat keputusan terbaik bagi dapur dan keluarga Anda.

Kompor induksi terbaik untuk setiap dapur

Kompor induksi Miele KM6320 hadir dengan desain ramping dan minimalis, namun kaya akan fitur fungsionalitas. Kompor ini memiliki tiga zona memasak, termasuk satu zona lingkaran tradisional dengan daya 3.100 watt untuk panci standar, serta zona fleksibel “PowerFlex”. Area inovatif ini menggabungkan dua elemen menjadi satu area besar berukuran 23x38 cm, memberikan daya hingga 7.700 watt—sempurna untuk menampung peralatan masak yang lebih besar, lebih panjang, atau berbentuk unik.

Seperti banyak kompor induksi modern lainnya, Miele KM6320 menggunakan deteksi panci pintar yang hanya memanaskan area di mana peralatan masak diletakkan, sehingga meningkatkan efisiensi energi. Fitur tambahan meliputi fungsi pemanasan otomatis untuk mencegah makanan gosong dan pengaturan "keep-warm" yang menjaga makanan tetap hangat pada suhu ideal saji.

Keamanan menjadi prioritas utama pada KM6320. Kompor ini akan mati secara otomatis jika tidak mendeteksi panci atau jika suatu zona dibiarkan pada suhu yang sama dalam waktu lama. Meskipun fitur ini sangat bermanfaat dalam kebanyakan situasi memasak, bisa jadi kurang praktis untuk resep slow-cooking yang membutuhkan waktu lama.

Dengan rata-rata penilaian mengesankan 4,5 dari 5 dari berbagai toko besar, pengguna sering menyoroti kecepatan pemanasan dan tampilan stylish kompor ini. Fitur stop-and-go sangat digemari karena memungkinkan pengguna menjeda proses memasak dan meninggalkan dapur tanpa khawatir. Namun, beberapa pengguna mencatat tidak adanya indikator permukaan panas sebagai kekurangan yang perlu dipertimbangkan.

Rekomendasi kompor induksi hemat biaya untuk dapur rumah

Kompor induksi Frigidaire Gallery FGIC3066TB menawarkan pengalaman pengguna yang mudah dengan kontrol sentuh yang intuitif dan pengaturan khusus untuk setiap tungku. Dengan empat tungku, kompor ini cocok untuk keluarga kecil maupun besar, sehingga memasak sehari-hari menjadi lebih praktis. Elemen pemanas berukuran 10 inci dapat menampung panci besar dan loyang casserole, sementara fitur tambahan seperti timer bawaan dan kunci pengaman memberikan kenyamanan serta ketenangan pikiran.

Dirancang untuk para koki rumahan berpengalaman, kompor induksi ini menawarkan nilai lebih dengan beragam fitur praktis. Terdapat sembilan pengaturan suhu, dengan daya mulai dari 1.450 hingga 3.400 watt—cukup fleksibel untuk berbagai kebutuhan memasak. Teknologi induksi memastikan panas langsung tersalurkan ke peralatan masak Anda, sehingga tumpahan tidak akan menempel di permukaan dan pembersihan pun jadi mudah.

Salah satu fitur unggulannya adalah deteksi otomatis ukuran panci, yang secara cerdas menyesuaikan area pemanasan sesuai ukuran panci atau wajan Anda. Ada juga fungsi melelehkan, sehingga Anda dapat dengan mudah melelehkan bahan-bahan sensitif seperti cokelat tanpa perlu menggunakan double boiler.

Kompor ini menggabungkan nilai, kemudahan penggunaan, dan performa, sehingga sangat cocok untuk sebagian besar dapur. Jika Anda tinggal di ruang yang lebih kecil atau baru mencoba memasak dengan induksi, pertimbangkan untuk mengeksplorasi pilihan kompor induksi yang lebih ringkas atau portabel.

Ulasan pelanggan menyoroti kemudahan pembersihan kompor ini dan mengapresiasi bagaimana zona memasaknya dapat menyesuaikan dengan ukuran panci, sehingga penggunaan energi menjadi efisien. Meskipun beberapa pengguna menyebutkan masalah pada tungku tengah yang besar tidak cukup panas untuk merebus air, hal ini tampaknya merupakan kasus yang jarang terjadi dan bukan masalah umum.

Rekomendasi kompor induksi kelas atas terbaik untuk dapur Anda

Café CHP95302MSS adalah kompor induksi premium yang dirancang untuk Anda yang menginginkan fitur-fitur canggih di dapur. Salah satu fitur unggulannya adalah panci Bluetooth yang sudah termasuk, yang dapat terhubung dengan resep-resep panduan untuk secara otomatis menyesuaikan suhu dan waktu memasak demi hasil yang sempurna.

Kompor induksi ini juga dilengkapi dengan timer pintar, memungkinkan Anda mengatur timer berbeda untuk setiap zona memasak secara bersamaan. Dengan Wi-Fi bawaan, Anda dapat memantau dan mengelola timer ini dengan mudah melalui aplikasi khusus di ponsel Anda.

Memiliki empat tungku, dua di antaranya bisa digabungkan menjadi elemen jembatan untuk peralatan masak berukuran besar. Kompor berukuran 30 inci ini juga tersedia dalam versi 36 inci dengan tambahan satu tungku lagi. Kontrol digital dan kenop yang mudah digunakan memudahkan Anda mengatur suhu memasak secara presisi dan praktis.

Keamanan menjadi prioritas, dengan kontrol penguncian untuk mencegah penggunaan tidak sengaja serta lampu indikator yang menunjukkan jika tungku masih panas. Kompor ini juga akan otomatis mematikan tungku jika Anda mengangkat panci, menambah lapisan keamanan ekstra. Namun, jika Anda ingin menggeser panci sebentar lalu mengembalikannya, Anda harus mengaktifkan kembali tungku untuk melanjutkan memasak.

Kompor induksi ini memadukan teknologi pintar, keamanan, dan fleksibilitas, sehingga menjadi pilihan tepat untuk dapur modern yang mengutamakan kemudahan dan ketelitian.

Kompor Induksi Pintar Terbaik untuk Dapur Modern

Bosch telah membangun reputasi kuat untuk peralatan rumah tangga yang andal, dan kompor induksi Benchmark NITP660UC bukan pengecualian. Dengan daya antara 2200-3700W pada lima zona memasak, kompor ini menawarkan fleksibilitas lebih dibanding banyak model pesaing. Zona tengah berukuran 12 inci dengan dua lingkaran pemanas yang luas memudahkan penggunaan berbagai ukuran wajan, sehingga sangat ideal untuk memasak beragam menu.

Kompor induksi ini dilengkapi fitur canggih seperti mode menggoreng AutoChef, yang secara otomatis memantau dan menyesuaikan suhu untuk hasil goreng yang konsisten. Fitur SpeedBoost meningkatkan daya untuk memasak lebih cepat, sementara ShortBoost dirancang khusus untuk memanaskan minyak atau wajan berdinding tipis dengan cepat tanpa merusaknya. Dengan 17 tingkat pengaturan suhu yang presisi, Anda dapat menyesuaikan proses memasak sesuai resep apapun. Jika Anda perlu meninggalkan dapur sejenak, kompor ini akan menyimpan pengaturan terakhir yang digunakan untuk beberapa saat, sehingga Anda bisa langsung melanjutkan memasak tanpa repot.

Teknologi pintar kini menjadi standar pada kompor induksi kelas atas, dan Benchmark NITP660UC dapat terhubung ke perangkat pintar Anda melalui aplikasi Home Connect, memungkinkan Anda memantau dan mengontrol kompor dari jarak jauh.

Pengguna secara konsisten memberikan penilaian tinggi untuk Benchmark NITP660UC berkat kontrol yang responsif dan intuitif, serta fungsi bridge yang fleksibel sehingga Anda bisa meletakkan wajan di mana saja di permukaan memasak. Beberapa pengguna mencatat bahwa panel kontrol agak sulit dilihat kecuali di pencahayaan yang terang, namun secara keseluruhan, kompor ini dipuji karena performa dan kemudahan penggunaannya.

Kompor induksi terbaik untuk kontrol suhu yang presisi

Kompor induksi Frigidaire Professional FPIC3077RF memiliki empat zona memasak: elemen berukuran 10 inci yang kuat dengan daya 2.500 hingga 3.800 watt, dua elemen 7 inci, dan satu elemen 6 inci. Total daya yang dihasilkan mencapai 7.500 watt—bahkan bisa meningkat hingga 11.000 watt dengan fitur power boost—sehingga kompor ini menawarkan performa memasak yang mengesankan untuk dapur mana pun.

Berbeda dengan banyak kompor induksi lain yang menggunakan kontrol sentuh demi tampilan modern, model ini menggunakan kenop kokoh untuk pengaturan suhu. Sebagian pengguna mungkin lebih menyukai tampilan modern dan kemudahan pembersihan kontrol sentuh, namun banyak juga yang mengapresiasi nuansa klasik dan kontrol presisi dari kenop.

Fitur SpacePro Bridge Element memungkinkan Anda menghubungkan dua zona memasak, sehingga lebih mudah menggunakan peralatan masak berukuran besar atau berbentuk unik seperti grill. Kompor ini juga ramah pengguna dan memenuhi standar aksesibilitas ADA (Americans with Disabilities Act).

Demi keamanan, terdapat indikator permukaan panas yang memberi tahu jika permukaan kompor masih panas. Namun, kompor ini tidak dilengkapi fitur seperti sensor pendeteksi panci, timer bawaan, atau kontrol Wi-Fi pintar. Bagi mereka yang lebih mengutamakan fungsi sederhana dan performa andal dibanding teknologi canggih, ketiadaan fitur-fitur tersebut mungkin bukan masalah.

Ulasan pengguna sangat positif, dengan rata-rata rating 4,6 dari 5 bintang. Pelanggan memuji desain modernnya dan banyak yang menyukai kontrol kenop tradisional, meski sebagian mencatat bahwa kenop bisa lebih sulit dibersihkan dibanding panel sentuh.

Kompor Induksi Berdiri Terbaik untuk Dapur Anda

Para minimalis dan kreator konten menyukai kompor induksi SPT SR-1884SS karena desainnya yang ringkas dan serbaguna. Dengan satu tungku, kompor ini cocok untuk memasak satu panci dan juga untuk kegiatan memasak di luar ruangan. Bobotnya yang ringan dan mudah dibawa membuat Anda bisa memasak di balkon, memindahkannya antar ruangan, atau membawanya bepergian.

Bagi Anda yang suka berkemah atau memiliki mobil caravan (RV), kompor induksi ini mudah dibawa untuk memasak di dalam atau luar ruangan—bahkan saat hujan sekalipun. Kompor ini juga pilihan cerdas untuk apartemen kecil atau gaya hidup minimalis karena tidak memakan banyak tempat, mudah dibersihkan, dan bisa disimpan rapi di dalam lemari.

Kompor ini menawarkan 13 pengaturan penghangat, mulai dari 38°C hingga 199°C, serta dilengkapi mode memasak dan mode menghangatkan. Setelah makanan siap, Anda bisa menjaga makanan tetap hangat di panci sambil menyelesaikan persiapan lain atau menunggu tamu datang. Timer yang praktis memungkinkan kompor mati otomatis, dengan pengaturan waktu hingga 10 jam.

Panel kontrol sentuh dilengkapi kenop dan tombol timer untuk pengoperasian yang mudah. Desain berdiri bebas membuatnya bisa diletakkan di permukaan datar mana pun dan langsung digunakan untuk memasak.

Jika Anda baru mencoba memasak dengan induksi, kompor ini adalah pilihan awal yang sangat baik. Dengan harga di bawah Rp1.600.000, kompor ini menawarkan nilai yang sangat baik.

Sebagian besar pengguna memberikan ulasan positif, menyoroti keunggulannya untuk merebus dan menggoreng. Beberapa menyebutkan bahwa kontrol sentuh bisa menjadi kurang responsif seiring waktu, namun secara keseluruhan, kompor ini dianggap sebagai solusi andal untuk beralih dari kompor gas ke induksi.

Rekomendasi kompor induksi ganda berdiri terbaik untuk dapur Anda

Cuisinart ICT-60 adalah kompor induksi yang serbaguna dan portabel, sempurna untuk menambah jumlah tungku di dapur Anda atau dibawa bepergian. Baik Anda sedang memasak hidangan besar untuk tamu, merebus sup dalam panci besar, maupun membutuhkan solusi praktis untuk digunakan di mobil caravan atau saat berkemah, kompor ini menawarkan kemudahan dan fleksibilitas.

Ringan dan mudah dibersihkan, permukaan kaca mudah dibersihkan setelah digunakan. Tungku sebelah kiri berukuran lebih kecil, cocok untuk tugas ringan seperti membuat saus atau memasak sayuran, sedangkan tungku kanan dapat digunakan untuk memasak dalam jumlah besar atau teknik memasak berat seperti menggoreng atau merebus.

Setiap tungku dilengkapi timer sendiri (hingga 150 menit) dan tombol ON/OFF terpisah, sehingga Anda bisa menggunakan salah satu tungku saja jika diperlukan. Dengan delapan pengaturan panas di sisi kiri dan lima di sisi kanan, Anda dapat mengatur suhu secara presisi sesuai kebutuhan resep. Untuk keamanan ekstra, kompor ini akan otomatis mati dalam 30 detik setelah panci diangkat.

Kompor ini adalah pilihan terjangkau bagi siapa saja yang ingin menambah area memasak atau membutuhkan solusi portabel untuk apartemen kecil atau saat bepergian. Produk ini mendapatkan banyak ulasan positif berkat portabilitas dan desainnya yang ramah pengguna, meskipun beberapa pengguna mencatat bahwa kompor ini lebih unggul untuk merebus dan menggoreng dibandingkan untuk memasak dengan api kecil atau teknik simmering.

Cara Memilih Kompor Induksi Terbaik untuk Dapur Anda

Saat mempertimbangkan untuk beralih ke kompor induksi, ada beberapa hal penting yang perlu diperhatikan. Ukuran kompor dan jumlah tungku memang krusial, namun ada juga fitur lain yang patut dipertimbangkan.

Daya adalah faktor utama. Kompor induksi berkualitas biasanya memiliki rentang daya antara 1.400 Watt hingga 3.700 Watt, memberikan performa yang sebanding dengan kompor listrik atau gas konvensional. Beberapa model dilengkapi dengan fitur power-boost, yang memberikan panas ekstra saat Anda membutuhkan air mendidih lebih cepat atau ingin memanggang dengan suhu tinggi. Walaupun fitur ini mungkin membuat harga sedikit lebih tinggi, namun sepadan untuk fleksibilitas memasak yang lebih baik.

Perlu juga diperhatikan bahwa pada beberapa kompor induksi, ada tungku yang terhubung dan berbagi sumber daya yang sama. Jika salah satu tungku digunakan pada daya maksimum, tungku lainnya mungkin akan berkurang dayanya. Bagi Anda yang ingin semua tungku bisa digunakan dengan daya penuh secara bersamaan, carilah kompor induksi dengan generator daya independen untuk setiap tungku. Hal ini memastikan performa tinggi yang konsisten di semua tungku.

pertanyaan yang sering diajukan tentang kompor induksi

Bagaimana Cara Kerja Kompor Induksi?

Kompor induksi menggunakan induksi elektromagnetik untuk memanaskan panci dan wajan Anda, menawarkan alternatif modern dibandingkan kompor gas atau listrik tradisional. Alih-alih menggunakan api atau elemen pemanas, kompor induksi memiliki gulungan kawat tembaga di bawah permukaan kaca. Saat Anda menyalakan kompor, listrik mengalir melalui gulungan ini dan menciptakan medan magnet di atas permukaan kaca.

Agar dapat bekerja dengan baik, kompor induksi membutuhkan peralatan masak yang terbuat dari bahan magnetis seperti besi cor atau jenis stainless steel tertentu. Ketika Anda meletakkan peralatan masak yang kompatibel di atas kompor, medan magnet akan menembus dasar panci atau wajan dan menghasilkan arus listrik kecil di dalamnya. Arus ini menghasilkan panas langsung pada peralatan masak, bukan di permukaan kompor, sehingga bahan seperti aluminium atau kaca tidak akan berfungsi kecuali memiliki dasar magnetis.

Transfer energi secara langsung ini membuat kompor induksi sangat efisien dan responsif, sehingga makanan cepat panas dan suhu bisa diatur dengan presisi. Misalnya, kompor induksi dapat merebus air jauh lebih cepat dibandingkan kompor tradisional. Banyak kompor induksi juga dilengkapi fitur mati otomatis dan kunci pengaman anak, sehingga menjadi pilihan yang lebih aman untuk dapur Anda.

Berapa Harga Kompor Induksi?

Kompor induksi tersedia dalam berbagai rentang harga untuk memenuhi kebutuhan dan anggaran yang berbeda. Kompor induksi portabel dengan satu tungku biasanya mulai dari sekitar Rp800.000, sehingga menjadi pilihan yang bagus untuk dapur kecil, mahasiswa, atau siapa saja yang membutuhkan permukaan memasak tambahan. Model ringan ini mudah disimpan dan dipindahkan sesuai kebutuhan.

Kompor induksi kelas menengah, biasanya dengan dua hingga empat tungku, menawarkan kenyamanan tambahan seperti kontrol sentuh, fitur keamanan, dan mode memasak preset. Model seperti ini umumnya dibanderol antara Rp3.000.000 hingga Rp15.000.000. Meskipun mungkin belum memiliki semua fitur canggih atau daya sebesar model tanam, kompor ini memberikan keseimbangan yang baik antara kinerja dan nilai.

Kompor induksi tanam kelas atas, dirancang untuk keluarga atau mereka yang hobi memasak di rumah, berkisar antara Rp15.000.000 hingga Rp45.000.000. Model-model ini biasanya memiliki beberapa tungku, integrasi teknologi pintar, serta pengaturan yang dapat disesuaikan untuk memasak yang lebih presisi. Desain yang elegan dan fitur canggihnya membuat kompor ini populer di dapur modern.

Perlu diingat, biaya instalasi profesional bisa menambah sekitar Rp1.500.000 hingga Rp7.500.000 ke total pengeluaran Anda, tergantung pada tingkat kesulitan pemasangannya.

Berapa Lama Kompor Induksi Bisa Bertahan?

Kompor induksi dikenal tahan lama, tetapi usia pakainya sangat tergantung pada seberapa sering Anda menggunakannya dan bagaimana perawatannya. Sebagian besar kompor induksi untuk rumah tangga biasanya bertahan sekitar 10.000 jam—jadi jika Anda memasak sekitar dua jam setiap hari, itu setara dengan sekitar sepuluh tahun pemakaian.

Ada beberapa faktor yang memengaruhi seberapa lama kompor induksi dapat bertahan, termasuk kualitas material dan frekuensi penggunaan. Model dengan harga lebih tinggi biasanya lebih awet, sering kali menggunakan permukaan kaca yang lebih tebal untuk menambah kekuatan. Kompor induksi untuk kebutuhan komersial bahkan memakai kaca yang lebih tebal lagi, sehingga lebih kokoh dibandingkan model rumahan standar.

Seiring waktu, Anda mungkin akan melihat sedikit penurunan daya memasak, artinya makanan bisa membutuhkan waktu lebih lama untuk matang seiring bertambahnya usia alat. Agar kompor induksi Anda lebih awet, selalu gunakan peralatan masak yang kompatibel dan hindari memberikan tekanan berlebih pada permukaan kaca.

Perawatan rutin sangat penting. Meskipun kompor induksi dirancang agar tahan bertahun-tahun, komponen seperti panel kontrol atau elemen pemanas pada akhirnya mungkin perlu diperbaiki atau diganti. Membersihkan kompor secara teratur dan menggunakannya dengan hati-hati dapat membantu memperpanjang usia pakai serta menjaga kinerjanya tetap optimal.

Bagaimana kami memilih kompor induksi terbaik untuk panduan pembelian ini

Sejak tahun 2013, kami telah mendedikasikan lebih dari 80 jam untuk meneliti dan mengulas kompor induksi, membantu Anda menemukan kompor terbaik untuk dapur Anda. Tim kami berkomunikasi langsung dengan produsen, profesional industri, dan para ahli untuk mendapatkan wawasan yang tepercaya dan memastikan rekomendasi kami dapat diandalkan.

Untuk membuat panduan kompor induksi terbaik ini, kami melakukan riset online secara menyeluruh untuk mengidentifikasi model-model unggulan dan membandingkan fitur-fiturnya. Setiap kompor dalam pilihan kami memiliki lebar 30 inci dan dilengkapi empat tungku. Banyak dari kompor tersebut juga memiliki fitur bridge element, yang memungkinkan Anda menggabungkan dua tungku menjadi satu area pemanas yang lebih besar agar lebih fleksibel. Meski kompor induksi umumnya lebih mahal dibandingkan model listrik atau gas, opsi pilihan kami berkisar antara Rp7.800.000 hingga Rp39.000.000.

Setelah memilih kompor-kompor terbaik, kami membandingkan fitur-fiturnya untuk menentukan model mana yang paling sesuai untuk berbagai gaya memasak. Temuan lengkap kami dapat Anda lihat pada tabel perbandingan berdampingan dan ulasan mendalam, yang dirancang agar Anda lebih mudah memilih kompor yang paling tepat sesuai kebutuhan Anda.